Cata de Vinos en el Hotel Monte Málaga
El Aula Marqués de Arienzo realizará el próximo lunes 31 de marzo, un Curso de Cata de Vinos en nuestro hotel de Málaga. Durante el mismo se expondrá a los asistentes entre otras cuestiones, una introducción a los vinos de Rioja; un ejercicio práctico con la cata ciega de vinos de crianza procedentes de la D.O. Rioja, con el fin de reconocer a los caldos procedentes de esta denominación; una explicación sobre la climatología y cómo afecta en todo el proceso de vinificación y elaboración futura del vino; una cata específica de los vinos de Marqués de Arienzo, para acabar esta jornada con una cena de de maridaje de diversos platos y vinos de Rioja.
