‘Tentaciones de Chocolate’, en el Hotel MONTE PUERTATIERRA
Hoy jueves día 27 tendrá lugar en nuestro hotel en Cádiz, una jornada informativa, dirigida a profesionales de la hostelería, la restauración y el sector de las pastelerías, en la que bajo el sugerente título de “Tentaciones de Chocolate”, se realizarán diversas demostraciones en torno a este producto.
Las Jornadas están organizadas por Joaquín López Aragón, S.L., distribuidora de productos para pastelerías.
En esta jornada de trabajo se explicarán diversas técnicas de mexclas y texturas, donde el chocolate es el protagonista, así como la combinación de este producto con diferentes aromas, olores y sabores así como con otros productos.
Concluída la demostración, los asistentes degustarán los platos elaborados durante la jornada.
